Mitten im wunderschönen Marchfeld, umgeben von Feldern und frischer Luft, liegt unser Bio-Betrieb. Wir produzieren kaltgepresste Bio-Öle, aber das ist ja nur die halbe Wahrheit. Denn eigentlich verbringen wir viel Zeit damit, Unkraut zu zupfen, Traktor zu fahren und uns über das Wetter zu beschweren.
Warum 14er?
Nach einer epischen Namensfindungssession haben wir uns kreativ für unsere Hausnummer entschieden. 14. Ja, genau. Keine tiefere Bedeutung, keine fancy Story – einfach die 14er Bio Öle aus dem Marchfeld.
Wer sind wir?
Sebastian
Betriebsleiter, Öl-Guru und derjenige, der sich wirklich mit der Landwirtschaft auskennt (aka der Chef 😎), eigentlich Möbelbau & Innenraumgestalter und Hobby-Endurist
Katharina
Schwester, Erntehelferin 1, Naturkosmetik-Junkie mit eigenem Unternehmen (unmasked nature) und Social-Media-„Beauftragte“.
Seit kurzem auch Drohnen-Pilotin. Hat meistens eine Kamera in der Hand, reist gerne und kostet liebend gern Essen, dass sie noch nie gesehen hat 😄
Johann & Margit – Eltern, Erntehelfer 2 und 3, Krisenmanagement-Abteilung und Erstversorger, wenn unsere Mägen knurren
Was machen wir eigentlich?
Wir bringen Bio-Öle direkt vom Acker in die Flasche – und das in kompletter Eigenregie! Vom Anbau über die Ernte bis hin zum Pressen und Etikettieren läuft alles durch unsere Hände. Nachhaltigkeit ist für uns kein Marketing-Gag, sondern eine Selbstverständlichkeit. Deshalb setzen wir auf die Dammkultur nach Turiel, ein uraltes System, das unsere Böden gesund hält, auch wenn es (mal wieder) wochenlang nicht regnet.
Was gibt’s bei uns?
Unser Star: Schwarzkümmelöl (der Geheimtipp für alles)
Sonnenblumenöl (high oleic) – hitzebeständig und ideal zum Braten
Chiliöl – feurig, aber nicht zu scharf (okay, manchmal doch 🥵)
Knoblauchöl – für alle, die es herzhaft lieben
Rosmarinöl – perfekt für mediterrane Küche und Grillabende
Brotgewürz – für das ultimative, selbstgebackene Bauernbrot
Und jetzt?
Wenn du bis hier gelesen hast – Respekt! 😄 Falls du mehr über uns erfahren oder uns mal besuchen möchtest, schreib uns einfach eine Nachricht. Und wenn du noch nicht genug von uns hast, gibt’s hier noch ein paar Artikel über uns:
Ögreißler – Regionale Produkte umweltfreundlich zugestellt
Katharina rührt – Naturkosmetik-Workshops
Slow Food Österreich – Mitglieder-Vorstellung
Bauernladen - das beste aus Österreichs Regionen
Wir sind übrigens auch Teil von Bio Austria und des Vereins für eine enkeltaugliche Umwelt – weil wir nicht nur heute, sondern auch morgen noch gutes Öl pressen wollen. 😉
Bis bald und bleibt ölig!
Comments